エコ知識 プラスチックからパン?酵母が“ごみ”を食べる未来のバイオ技術
「ごみ」が“食べ物”になるってどういうこと?「プラスチックからパンが作れる時代が来るかも」――そんな話を聞いたら、びっく...
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